Смотрим фасады, а не метры.
Из чего складывается поток у двери
Поток
Парковка
Вход
Соседи
Витрина
Люди идут туда, где удобно, красиво и рядом с нужным.
7 из 10
покупателей решают зайти, глядя на витрину
Выбор между помещением в ТЦ и street retail — это не вопрос «что престижнее», а вопрос, где ваш формат быстрее начнет зарабатывать. Для магазина и кафе у этих локаций разные сильные стороны: ТЦ дает управляемый трафик и готовую инфраструктуру, а street retail — видимость, самостоятельность и более гибкую работу с потоком с улицы.
Чем отличаются ТЦ и […]
Когда предприниматель ищет помещение под пекарню, кофейню или кондитерскую, первое, на что смотрят — сколько людей проходит мимо. Логика понятна: если поток большой, будут продажи. Но на практике бывает иначе: точка на оживлённой улице проигрывает тихому переулку, где трафик скромнее, зато аудитория — ваша. За годы работы с кондитерским производством и подбора помещений для общепита я убедилась: […]
За три года поиска и замены помещений для собственной кондитерской я вынесла простую истину: выбор точки на первой линии — это не про «красивый фасад», а про ювелирное совпадение локации, трафика, формата бизнеса и услвий аренды. Если помещение видно, но в него неудобно зайти — оно будет проигрывать даже скромной, но правильно располженной площади, куда людям удобно […]
Угол
Проходной двор
Остановка
Пешеходный поток
Мы начинали с кондитерской: считали выручку по дням и видели, как витрина, ступенька у входа и соседняя кофейня меняют поток. Теперь этот опыт помогает разбирать торговые площади — от небольшой точки на углу до помещения под крупный ритейл.
